Rédaction spécialisée le marais poitevin, recette et tourisme
Passionnée par les richesses du Marais poitevin, Marine Chauveau partage son amour pour cette région unique à travers des articles mêlant tourisme durable et gastronomie locale. Après des études en journalisme et en cuisine traditionnelle, elle a sillonné les canaux à la rencontre des producteurs, des guides et des chefs de la Venise Verte. Sur ce blog, elle vous invite à découvrir des recettes de saison, des itinéraires insolites et des adresses authentiques pour une immersion réussie au cœur du parc naturel régional.
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Les meilleurs circuits et itinéraires vélo du Marais Poitevin Le Marais Poitevin offre 900 km de pistes cyclables pour tous les niveaux. 15 km pour la boucle facile de Vieille Autise. 20 km pour le parcours intermédiaire des Marais Mouillés. 90 km de Niort à La Rochelle via la Vélo Francette. 12 km de plat…
Les plus beaux villages du Marais Poitevin à visiter absolument Coulon est la porte d’entrée incontournable du Marais Poitevin. 1 400 000 visiteurs annuels parcourent le marais chaque année Le village concentre toute l’essence de la Venise Verte Label Petite Cité de Caractère pour son patrimoine préservé Point de départ des balades en barque et…
Aérodrome de Niort, Prestations, pistes et contacts L’aérodrome de Niort Marais Poitevin propose un service AFIS et des pistes certifiées IFR. Fréquence radio AFIS : 119.105. Permanence 24h/24 sur préavis de 15 minutes. Vol aux instruments agréé depuis septembre 2014. Piste bitumée 07/25 avec balisage VFR de nuit. Aire de stationnement de 10 000 m²….
La carpe est-elle comestible et comment la cuisiner ? Oui, la carpe se mange et offre une chair ferme et savoureuse. Son goût de vase s’atténue par un trempage dans du lait. Prévoyez un poisson d’au moins 2 kg pour 4 personnes. Faites retirer la poche à fiel pour éviter l’amertume. Au four, comptez 25…
Place de la Brèche : histoire, jardins et accès à ce lieu emblématique de Niort La Place de la Brèche est devenue un vaste jardin urbain de 4 hectares en 2006. Son nom vient d’une brèche dans l’enceinte fortifiée de Niort. Avant les jardins, elle fut un parking de 1 000 places pendant 32 ans….
Pêche à l’écrevisse : techniques, matériel et réglementation La pêche à l’écrevisse nécessite une carte de pêche obligatoire toute l’année. Utilisez une balance filet de 30 cm avec maille de 10 mm minimum. Le bambou simple avec ficelle constitue la méthode la plus accessible. Appâtez avec du poisson, foie de volaille ou pâtes non salées….
Vivre à Saint-Florent (Niort) : équipements, histoire et immobilier Le quartier Saint-Florent allie équipements variés, riche patrimoine et cadre de vie agréable. Du sport avec l’hippodrome de Niort-Romagné et le golf de Romagné. Une histoire millénaire dont l’église du XIe-XIIe siècle sur le chemin de Compostelle. Un patrimoine hospitalier unique avec le 2e plus grand…
Pourquoi les cigognes s’installent en Vendée et où les observer La Vendée est devenue un sanctuaire pour les cigognes grâce aux plateformes de la LPO. Observatoire de Châteauneuf (Île Chauvet) pour voir les nids. Les prairies humides offrent une abondance de nourriture toute l’année. Le climat doux et les plateformes LPO sur pylônes favorisent la…
Base de Loisirs de Niort : Activités, Horaires et Accès La base de loisirs de Niort propose un accès libre au plan d’eau. Pratiquez le kayak, canoë et voile sans motorisation. Des stages encadrés sont organisés de mars à juin et septembre à octobre. Navigation réglementée par un arrêté municipal. Accès gratuit au plan d’eau….
Que mange une écrevisse ? Guide complet de son alimentation L’écrevisse est un animal omnivore, détritivore et charognard qui mange de tout. Elle combine trois régimes : omnivore, détritivore et charognard. Les juvéniles ont besoin de proies vivantes riches en protéines. Donnez des légumes pochés : courgettes, carottes, épinards. Elle attrape des vers, alevins et…