Rédaction spécialisée le marais poitevin, recette et tourisme
Passionnée par les richesses du Marais poitevin, Marine Chauveau partage son amour pour cette région unique à travers des articles mêlant tourisme durable et gastronomie locale. Après des études en journalisme et en cuisine traditionnelle, elle a sillonné les canaux à la rencontre des producteurs, des guides et des chefs de la Venise Verte. Sur ce blog, elle vous invite à découvrir des recettes de saison, des itinéraires insolites et des adresses authentiques pour une immersion réussie au cœur du parc naturel régional.
231 articles publiés
Visiter le Marais Poitevin en 1 jour : itinéraire complet, barques et bonnes adresses Une journée dans le Marais Poitevin se vit en barque, à vélo et autour des abbayes. Départ matinal en barque depuis l’embarcadère de la Venise Verte ou Coulon. Circuit optimisé : balade en barque, déjeuner local puis visite d’abbayes. Budget prévu…
Forêt de Mervent : activités incontournables en famille et au lac La forêt de Mervent combine parc animalier, loisirs sportifs et baignade au lac. Natur’Zoo : nourrissage des lémuriens et des girafes. Parc Pierre-Brune : manèges, escalade et tir à l’arc en sous-bois. Lac de Chassenon : baignade surveillée et plage pour enfants. Randonnée aventure…
Abbaye de Maillezais : guide complet du site historique du Marais Poitevin L’abbaye de Maillezais est un site historique majeur du Marais Poitevin. Fondée au XIᵉ siècle par la duchesse Emma d’Aquitaine. Les moines ont façonné les prémices du Marais Poitevin. François Rabelais a séjourné et y a trouvé son inspiration. Située au Rue du…
Recette gâteau chocolat châtaigne : le fondant sans gluten irrésistible Un fondant sans gluten allie chocolat noir et châtaignes fraîches ou en crème. 500 g de châtaignes crues pour une texture dense et naturelle. 125 g de chocolat noir pâtissier à forte teneur en cacao. Remplacez par 500 g de crème de marrons pour une…
Pointe d’Arçay et la Rade d’Amour : entre réserve naturelle et héritage ostréicole La Pointe d’Arçay et la Rade d’Amour allient réserve naturelle et héritage ostréicole. Anciens parcs ostréicoles devenus terrain d’observation unique. 22 habitats naturels, dont 13 menacés à l’échelle européenne. 2 heures de visite en moyenne pour parcourir le site. Plateformes d’observation aménagées…
Marché sur l’eau le Vanneau 2026 : programme, animations et infos pratiques Le marché sur l’eau du Vanneau 2026 se tient le samedi 25 juillet au grand port du Vanneau-Irleu. Samedi 25 juillet pour la 27ᵉ édition au grand port du Vanneau-Irleau. Marché en barques de 9h à 13h sur le port, avec producteurs en…
Sites remarquables en Vendée : 12 lieux incontournables à visiter La Vendée regorge de sites remarquables, entre littoral, patrimoine et parcs d’exception. 250 km de littoral avec plages de sable fin et criques. Le Puy du Fou, parc numéro un mondial, attire 2,8 millions de visiteurs. Le Château de Talmont, propriété de Richard Cœur de…
Recette d’écrevisse en entrée : 5 idées raffinées pour bien commencer La réussite des écrevisses en entrée repose sur une cuisson maîtrisée de 5 minutes. Retirer le boyau noir sous la queue pour éviter l’amertume. Cuisson au court-bouillon aromatique après 15 minutes d’infusion. Plonger dans l’eau glacée pour stopper la cuisson immédiatement. Réduire le fumet…
Gâteau châtaigne chocolat facile : la recette moelleuse et fondante Un gâteau châtaigne chocolat facile se réalise avec 200 g de pulpe de châtaignes. Châtaignes crues : 500 g avec écorce, ou 200 g de pulpe cuite. Moule de 18 cm de diamètre pour une belle hauteur. Cuisson des fruits : 30 minutes dans l’eau…
Avis sur parc naturel régional du Marais poitevin : guide complet des paysages, activités et visites Le Marais poitevin offre trois visages complémentaires entre terre et eau. Venise Verte : 28 000 hectares de canaux. 320 km de canaux pour les balades en barque. Marais desséché : 47 000 ha de polders agricoles. Surnommé «…