Flan Butternut au Lait de Coco Savoureux
Ingrédients pour un flan butternut lait de coco
Pour préparer un délicieux flan butternut lait de coco, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 500g de butternut, épluchée et coupée en dés
- 200ml de lait de coco
- 3 œufs
- 100g de sucre
- 1 cuillère à café de curry
- Une pincée de sel
| Critères | Valeur Estimée |
|---|---|
| Nombre de portions | 6 |
| Temps de préparation (minutes) | 20 |
| Temps de cuisson (minutes) | 50 |
| Temps total (minutes) | 70 |
| Calories par portion | 180 |
| Protéines (g) | 5 |
| Glucides (g) | 29 |
| Lipides (g) | 7 |
Ingrédients pour un flan butternut lait de coco
Pour réaliser un délicieux flan butternut lait de coco, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500g de butternut, pelée et coupée en dés
- 400ml de lait de coco
- 3 œufs
- 100g de sucre
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 pincée de sel
- Épices (facultatif) : curry, cannelle
Instructions de préparation du flan butternut lait de coco et conseils supplémentaires
Suivez ces étapes pour préparer votre flan butternut lait de coco :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Faites cuire les dés de butternut à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Mixez les dés cuits en une purée lisse.
- Dans un saladier, mélangez la purée de butternut avec le lait de coco, les œufs, le sucre, la vanille et le sel. Ajoutez les épices, si souhaité.
- Versez le mélange dans un moule à flan.
- Cuisinez au bain-marie pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le flan soit pris.
- Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Pour une touche de saveur supplémentaire, n’hésitez pas à saupoudrer votre flan de poudre de curry avant la cuisson.
